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已解決關於米粉炒好後容易斷的問題如何解決?

提問者:董雪凝  |  瀏覽次  |  提問時間:2017-10-26  |  回答數量:1

關於米粉炒好後容易斷的問題如何解決?首先米粉不能煮得太熟,首先用開水將米粉浸泡把分鍾後撈起,瀝幹水份備用,然後把肉啊菜啊再加入各種調料炒香,加入一些醬油,最後把米粉放入,用筷子翻炒,這樣就不容易斷了。廣華銀絲米粉炒完...

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神之尊上

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首先米粉不能煮得太熟,首先用開水將米粉浸泡把分鍾後撈起,瀝幹水份備用,然後把肉啊菜啊再加入各種調料炒香,加入一些醬油,最後把米粉放入,用筷子翻炒,這樣就不容易斷了。廣華銀絲米粉炒完還挺蓬鬆的,也不會斷。
2017-10-26 21:28:15
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