已解決誰能告訴我微電腦隔水燉盅怎麼使用

提問者：飛車隻蹦舞 | 瀏覽次 | 提問時間：2016-11-28 | 回答數量：3

誰能告訴我微電腦隔水燉盅怎麼使用隔水燉是利用水做為媒介傳遞熱量將陶瓷內膽內的食物煮熟。把食物放在小燉盅裏，小燉盅裏放八成水，插上電，預約，選擇功能,希望我的回答對你有幫助

已有3條答案

flying丶dreams

回答數：15627 | 被采納數：5

隔水燉是利用水做為媒介傳遞熱量將陶瓷內膽內的食物煮熟。
把食物放在小燉盅裏，小燉盅裏放八成水，插上電，預約，選擇功能,
希望我的回答對你有幫助

2016-11-28 18:42:29

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黑岐火泉

回答數：3812 | 被采納數：2

因為不同的型號會有不同的使用方法，一般來說，天際隔水燉是利用水做為媒介傳遞熱量將陶瓷內膽內的食物煮熟。天際隔水燉陶瓷內膽內部可以根據自己的實際需要，食材的特性決定是否加水，要加多少水。

2016-11-28 19:16:17

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ziwu001

回答數：26782 | 被采納數：4

1、將食材和湯汁放入瓷製或陶製的燉盅內，封好燉盅的口。
2、再將燉盅放入加入適量水的鍋裏，鍋內的水略低於盅口，蓋上鍋蓋。
3、加熱後要使鍋內的水保持沸騰，用沸水煮燉盅，一般需燉三小時左右。
4、這種燉法因食材在烹製過程中密封較好，盅內會保持一定的溫度和壓力，蛋白質等鮮香物質易溶出，香氣發散較少，可保持食材的原汁原味。還因為食材囿於燉盅的狹小空間不能翻滾，故湯汁清澄，特別適合清湯的燉;菜希望我的回答能夠對你有所幫助;。

2016-11-29 06:50:48

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